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【11/20(日)開催イベント】自然の恵みに感謝し、ジビエを味わう週末

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こんにちは。

しまもとぴっく編集長です。

今回は、イベント情報をお届けします!

〜自然の恵みに感謝し、ジビエを味わう週末〜島本ジビエ

島本で獲れた鹿の解体や、箱罠の見学などで「自然の恵み」「命をいただく」ということを実体験!

お肉はジビエ専門レストランのシェフ宮井一郎氏監修のもと処理していますので、一般的な臭みはありません。

宮井シェフによる鹿モモ肉の一本焼き、参加者皆さんと作るシェフ特製レシピのスープを味わいながら自然溢れる環境で特別な週末を過ごしてみませんか?

イベントの内容

・ジビエスープ調理体験!
・食育「いのち」の授業
・鹿の解体を間近で体験!

日程や詳細

開催日時:2022/11/20(日)10時〜14時 ※雨天中止

開催場所:旧町立キャンプ場

参加費:中学生以上7,000円、小学生3,500円 ※小学生未満無料 先着20名様

住所:島本町大沢79-3 ※現地集合・解散

大沢のスギを目指すと、200mくらい東側に旧キャンプ場がありますので、大沢のスギのgooglemapを貼っておきます。

お申し込み

下記ページより、お電話による申し込みかフォームによる申し込みをお願いいたします。

当日は、しまもとぴっく編集長もスタッフとして参加する予定です。

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